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알아두면 좋은 상식10

MSG란, 화학 조미료는 어떻게 만들어질까? 정말 안전할까? 말 많은 화학조미료 MSG, “화학조미료는 어떻게 만들어질까요?” 이에 대해 정확하고 현실적으로 설명해 드릴게요. 특히 대표적인 화학조미료인 MSG, IMP, GMP를 중심으로 제조 공정을 다룹니다. 괴담이나 루머가 아닌, 실제 식품공학 기준에 근거한 정보입니다.🔬 화학조미료는 어떻게 만들어질까?화학조미료는 단순히 '화학물질을 섞는 것'이 아닙니다. 대부분은 자연 유래 원료를 미생물 발효하거나 정제·가공하여 만듭니다. 특히 우리가 흔히 말하는 ‘미원(=MSG)’은 사탕수수, 옥수수, 전분 등 탄수화물 원료를 발효시켜 얻습니다.✅ 1. MSG (글루탐산나트륨) 제조 과정🔹 원료사탕수수, 옥수수 전분, 타피오카 등 전분류 탄수화물🔹 제조 단계당화 (saccharification)→ 전분에서 포도당을 추.. 2025. 7. 22.
휴민트 뜻과 소름 끼치는 실제 사례들 🔍 아직도 몰라? 휴민트(HUMINT)의 뜻과 소름 끼치는 실제 사례들요즘 드라마나 영화, 혹은 국제 뉴스에서 자주 보이는 단어가 있습니다. 바로 ‘휴민트(HUMINT)’입니다. 간혹 “스파이들이나 쓰는 단어 아니야?” 하고 넘기는 경우가 많은데, 이 단어는 국가 안보, 군사 작전, 수사, 언론, 기업 정보전 등 현실 세계 전반에서 매우 중요한 의미를 갖는 용어입니다.오늘은 휴민트의 정확한 뜻부터, 현실에서 실제로 사용된 충격적인 사례들까지 낱낱이 파헤쳐 보겠습니다.✅ 휴민트(HUMINT)란 무엇인가?‘휴민트’는 영어 Human Intelligence의 줄임말로, 말 그대로 인간 정보를 의미합니다. 이는 위성 감시, 감청, 드론 같은 기술적 수단이 아닌, 사람을 통해 수집하는 정보를 말합니다.예를 들어.. 2025. 7. 22.
나는 차상위계층일까? 차상위계층 바로 확인방법 및 신청방법 나는 차상위계층일까? 민생회복지원금과 관련해서 궁금하신 분들이 많은 것 같아요.그래서 바로 알 수 있는 차상위계층 확인 방법과 신청방법 신청서류와 심사기준까지 총정리해 보았습니다! 혹시 여러분은 ‘차상위계층’이라는 단어를 들어보신 적 있나요?뉴스나 인터넷 커뮤니티를 보다 보면 “나는 기초생활수급자는 아닌데, 혜택은 없을까?”라는 생각을 한 번쯤은 해보셨을 텐데요. 그럴 때 주목해야 할 제도가 바로 차상위계층 복지제도입니다.오늘은 내가 차상위계층에 해당하는지 확인하는 방법, 그리고 신청할 때 필요한 서류와 심사기준까지 한 번에 정리해 드릴게요. 다음에서 ‘차상위계층’ 관련 정보를 찾으셨다면, 이 글 하나면 충분할 겁니다.🔍 차상위계층이란?‘차상위계층’이란 기초생활수급자는 아니지만, 형편이 어려운 분들을 .. 2025. 7. 18.
초등학교 여름방학 기간은 언제부터 언제인가요? 2025 초등학교 여름방학기간은 언제부터 인가요?2025년 대한민국 초등학교 여름방학은 1학기 수업을 마친 뒤 학생들이 무더운 여름철에 충분한 휴식과 다양한 체험 활동을 경험할 수 있도록 마련된 특별한 시기입니다. 특히 2025 초등학교 여름방학은 학교별·지역별로 차이가 있지만, 대체로 7월 중순경에 방학 일정이 시작되어 8월 하순 이전에 종료되는 형태로 운영됩니다. 주요 교육청별 방학 일정 사례서울특별시교육청 방학 일정방학 기간: 7월 19일(토) ~ 8월 24일(일)특징: 방학 직전, ‘2학기 준비주간’을 통해 교내 진로·인성 프로그램을 운영하여 초등학교 여름방학 기간 동안 학습 공백을 줄입니다.경기도교육청(김포시 푸른솔초)방학 기간: 7월 26일(토) ~ 8월 17일(일)특징: 방학 개시일이 다른 .. 2025. 7. 11.
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